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  • 市场监管总局标准创新管理司2019年项目《中外农产品及食品领域(马铃薯、牛羊肉、大米、葡萄酒)标准比对分析》通过验收

    近日,内蒙古标准化院蒙古国标准化(内蒙古)研究中心参与的国家市场监督管理总局标准创新管理司2019年度项目《中外农产品及食品领域(马铃薯、牛羊肉、大米、葡萄酒)标准比对分析》验收会在呼和浩特市举行。来自内蒙古农业技术推广站、内蒙古标准发展促进会、呼和浩特海关技术中心、内蒙古食品检验检测中心、内蒙古产品质量检验研究院、内蒙古粮油质量检测中心、内蒙古石化化工监督检验研究院的7位技术专家和财务专家组成项目验收会专家组。项目承担单位内蒙古博辉标准化技术服务事务所有限公司、项目主要参与单位内蒙古标准化院国际标准化研究所暨蒙古国标准化(内蒙古)研究中心参加会议并进行项目

  • 《地理标志产品 萧县葡萄》省级地方标准通过专家审查

    2018年12月26日,《地理标志产品 萧县葡萄》省级地方标准专家审查会在安徽合肥召开。来自安徽农业大学、安徽省农科院等单位组成的专家委员会,对标准进行了审查。 会上,专家们听取了《地理标志产品 萧县葡萄》标准主要起草单位安徽省萧县市场监督管理局对标准编制情况汇报,并对标准送审稿的内容逐条进行了审查。专家们一致认为:这项地方标准符合我国现行法律法规,其结构、编写规则、规范性技术要素等符合GB/T 1.1-2009的要求,同意通过审查。 原国家质检总局2018年第31号公告,批准萧县葡萄为国家地理标志保护产品。目前国内虽有现行关于葡萄的标准,但均不能准确高效的指导“萧县葡萄”的生产和销

  • “老藤”葡萄酒真假难辨,行业标准亟待规范

    近两年来,老藤葡萄酒成为市场的热点产品,因为信息不对称,经销商也相对缺乏葡萄酒的知识,这使得“老藤葡萄酒”潜藏着潜在的信任危机。 老藤葡萄酒市场乱象不仅侵害消费者权益,更危害了许多酒商的利益。 那么,市场上到底有多少真老藤葡萄酒?老藤酒一定意味着高品质吗?如何分辨真假老藤?行业如何自我规范?WBO记者采访了多位熟悉老藤酒的业内人士,来听听他们怎么说。 有人在打老藤的概念 老藤葡萄酒因其产量有限和时间所赋予的独特魅力而受高端消费者认可,一款酒一旦贴上老藤标签,身价也跟着上涨。于是,鱼龙混杂的市场中,打“老藤”概念,贴着“老藤”标签的假老藤纷纷涌现。 澳洲Reillys拉

  • 山东省标准化院主导制定的国家标准《葡萄酒生产追溯实施指南》获批发布

    根据中华人民共和国国家标准2018年第11号公告,山东省标准化院作为第一起草单位制定的《葡萄酒生产追溯实施指南》已由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会于9月17日批准发布,标准编号GB/T 36759-2018,将于2019年4月1日起实施。 本标准针对葡萄酒行业特点,从可操作性角度,简洁明确的规范了葡萄酒可追溯体系设计和实施的技术要求,给出了帮助企业具体实施可追溯体系的应用指南,是对葡萄酒行业管理体系的补充和完善,对提升葡萄酒质量安全和产品品质都将起到积极的促进作用。 山东省标准化院作为全国追溯领域唯一的标准化技术机构——全国食品追溯技术分技术委员会(SAC/TC313/SC1)秘书处,

  • 《橡木桶》和《酿酒葡萄》标准获得正式立项

    由中国保健酒联盟牵头起草制定的《保健酒》和《保健酒生产卫生规范》团体标准,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司牵头起草的《橡木桶》和《酿酒葡萄》团体标准获得协会的批准正式立项。 随着保健酒行业的快速发展,缺少一个针对保健酒行业的、有效的标准化质量管理体系,导致监管不太完善,对保健酒行业的长远发展不利;《保健酒》和《保健酒生产卫生规范》团体标准是针对目前保健酒行业发展实际需要而制定的,将规范保健酒行业的发展。 目前关于“酿酒葡萄”质量尚无国家标准和行业标准,《酿酒葡萄》团体标准的制定,将规范统一我国酿酒葡萄的技术指标和检验规范,明确酿酒葡萄质量评价标准,提高酿酒葡

  • 云南葡萄酒行业将出台三项规范标准

    “挂杯”的红酒就是好葡萄酒么?当越来越多的年轻消费者趋向选择葡萄酒、烈酒为饮品消费时,市民所购贵没贵、真不真成为困扰许多消费者的问题。7月28日下午,云南省葡萄酒与烈酒流通行业协会第一届年会传出消息,为净化市场乱象、引导市民明白消费,将推出行业相关标准,《云南省葡萄酒与烈酒销售服务标准》、《云南省葡萄酒品酒师培训标准》、《云南省葡萄酒侍酒师培训标准》或将出台。 省葡萄酒与烈酒流通行业协会会长康朝晖介绍,目前许多消费者对葡萄酒的好坏、价格、品牌基本看不清楚。尤其对葡萄酒“对不对”、“贵不贵”、“真假识别”等问题几乎毫无概念。如在市场上以次充好等红酒营销乱象也

  • 全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会2017年年会在烟台召开

    12月6日,全国酿酒标准化技术委员会葡萄酒分技术委员会(以下简称“分委会”)2017年年会在烟台召开。本次会议由分委会秘书处承担单位国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心组织,来自全国各地的30多名委员、专家出席了会议。年会对分委会2017年工作进行了总结,规划了2018年工作。会议还对GB15037《葡萄酒》、GB15038《葡萄酒、果酒通用分析方法》进行了审定。 年会由分委会秘书处秘书长马佩选主持。中国酒业协会秘书长王琦,全国酿酒标准化技术委员会秘书长宋全厚,西北农林科技大学副校长李华,国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心主任朱济义等领导出席会议。王琦秘书长、宋全厚秘书

  • 注意啦!《葡萄酒》国家标准开始征求意见

    导读:7月10日,据全国食品发酵标准化中心消息,《葡萄酒》国家标准开始征求意见,时间为2017年7月10日~9月10日。本标准代替了GB 15037-2006《葡萄酒》,为推荐性国家标准。 7月10日,据全国食品发酵标准化中心消息,《葡萄酒》国家标准开始征求意见,时间为2017年7月10日~9月10日。本标准代替了GB 15037-2006《葡萄酒》,为推荐性国家标准。 GB 15037-2006《葡萄酒》于 2006 年发布实施,距今已近十年了。随着这么多年来的发展,葡萄酒工业无论在生产规模、产品结构、生产工艺、 技术装备上都有了长足的进步,原标准已不能适应目前葡萄酒生产的需要。据调查结果可知,目前在葡萄酒生产中,许多企业对

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