-
英国更新发布《防止食品饮料蓄意掺杂的规范指南》
11月16日,英国食品标准局(FSA)和英国标准协会更新发布《防止食品饮料蓄意掺杂的规范指南》。此版本为第四版,生效日期为2017年11月16日。该指南向企业提供建议,以便他们可以采取措施,防止食品饮料蓄意掺杂。详见: https://www.food.gov.uk/sites/default/files/pas962017.pdf
-
欧盟将在食品中禁止使用山梨酸钙
11月17日《食品导航》网站消息,由于缺乏山梨酸钙防腐剂的使用安全性数据,欧盟将在食品中禁止使用山梨酸钙。据悉,欧盟曾批准食品中可以使用3种山梨酸盐:山梨酸(E200)、山梨酸钾(E202)、和山梨酸钙(E203),允许摄入量为3毫克/公斤体重·每天(ADI)。2015年6月30日欧盟相关机构发布征求3种山梨酸盐对人体健康的安全性评价数据,但时至今日仍缺乏山梨酸钙的安全性评价数据,因此,欧盟将禁止食品中使用山梨酸钙,并在欧盟刊物发布(EFSA Journal)该消息之日起20天后,此项措施生效。
-
瑞士发生新城疫
11月20日,瑞士联邦兽医办公室向OIE紧急报告,11月17日,提契诺州(TICINO)的1家农场发生新城疫。涉及的易感动物有饲养的蛋鸡6000只,其中3000只发病,没有动物直接因病死亡,所有易感动物均已被扑杀销毁。诊断性质为实验室检验。感染来源尚不清楚。瑞士上一次发生新城疫是在2012年2月15日。
-
韩国发生H5N6亚型高致病性禽流感
11月19日,韩国农业、食品与农村事务部向OIE紧急报告,11月17日,全罗北道(JEOLLABUK-DO)1家农场发生H5N6亚型高致病性禽流感。涉及感染禽类12500只,其中感染10只,无死亡病例,所有易感动物均已被扑杀销毁。诊断性质为实验室检验。感染来源尚不清楚。韩国上一次发生高致病性禽流感是2017年10月。
-
美国修订虫酰肼在杏仁等的最大残留限量
2017年11月16日,美国联邦公报消息,环保署发布一则规则,修订虫酰肼(Tebufenozide)在杏仁、芸苔等植物源产品上的最大残留限量。本条例于2017年11月16日生效,反对或听证要求按40 CFR§178的说明在2018年1月16日前提交。具体限量如下(食品部分): 商品中文名 商品英文名 最大残留限量ppm 杏仁(带壳) Almond, hulls 30 干苹果渣 Apple, dry pomace 3.0 湿苹果渣 Apple, wet pomace 3.0 浆果 13-07B亚组 Bushberrry subgroup 13-07B 3.0 芸苔(头和茎),5A亚组 Brassica, head and stem, subgroup 5A 5 芸苔(叶菜类),5B小组 Brassica, leafy greens, subgroup 5B 10.0 菜籽油 Canola, refined oi