自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶。调味品作为日常饮食不可或缺的调味料，也衍生出了大市场。中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕认为，近十年来，调味品行业在经历前所未有的变化：消费者的消费需求升级，多样化调味品被研发出来，产品趋势从单一走向复合调味品。调味品的食品安全合格率在99%以上。中国调味品协会已建立起我国调味品行业完备的标准化体系框架，产品标准涵盖了调味品行业17大类中的所有品类。
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