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  • 台湾地区修订《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》

    中国质量新闻网讯 从海关总署网站获悉,2018年9月11日,台湾地区“行政院”发布卫授食字第1071301651号公告,拟修订《食品添加物使用范围及限量暨规格标准》,修订内容包括:增订果胶、关华豆胶、刺槐豆胶及α-环状糊精、β-环状糊精、γ-环状糊精的使用范围及限量、规格标准等。征求意见期至2018年11月12日。

  • 日本修订食品中碳酸钙等食品添加剂使用范围等标准

    从国家质量监督检验检疫总局官网获悉,2017年5月16日,日本厚生劳动省发布G/SPS/N/JPN/517至G/SPS/N/JPN/518通报,修订食品中碳酸钙和硬脂酸镁两种食品添加剂使用范围及限量标准。 修订内容如下:1.取消现有食品中碳酸钙使用限量规定(以重量计,在口香糖中使用限量为不超过10%,在其它食品中不超过0.1%)。2.扩大了硬脂酸镁在非常规食品中的使用范围,新增允许用于胶囊或片剂的功能性食品。

  • 欧盟对乳酸链球菌素进行安全性评价并扩大其使用范围

    2017年12月11日,欧盟食品安全局(EFSA))发布10.2903/j.efsa.2017.5063号文件。基于新的毒理学数据,欧盟食品安全局就乳酸链球菌素(E234)作为食品添加剂的安全性发布了意见,并建议扩大其使用范围。该研究将乳酸链球菌素(E234)的每日允许摄入量(ADI)定为1mg/KG/day。研究小组认为,目前人群的总暴露量低于乳酸链球菌素的最新的每日允许摄入量(ADI)。委员会认为,建议将乳酸链球菌素(E234)的应用范围扩大,在未成熟的奶酪(最高12毫克/千克)和热处理肉制品(最高25毫克/千克)中进行添加,其不会有安全隐患。

  • 台湾地区修订食品添加物使用范围及限量暨规格标准

    国家标准查询网:2016年2月17日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051300446号令,修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第2 条附表一之“第(十五)类载体”、第3条附表二之“第(七)类质量改良用、酿造用及食品制造用剂”及“第(十五)类 载体”。 为配合同日订定发布的“加工助剂卫生标准”,修正第(十五)类溶剂规定,将功能性名称修正为载体(Carrier),保留可供为载体使用的丙二醇及甘油,删除己烷等5项溶剂改为加工助剂管理。 第 2 条 各类食品添加物之品名、使用范围及限量,应符合附表一之规定,非表列之食品品项,不得使用各该食品添加物。 第 3 条 食品添加物之规格,应符合如

  • 加拿大扩大食品添加剂黑曲霉ASP72等使用范围

    据加拿大卫生部网站消息,10月2日加拿大卫生部发布通告,修订《食品酶制剂列表》《pH调节剂,酸反应材料和水校正剂列表》,批准扩大黑曲霉ASP72和柠檬酸使用范围,并于10月2日生效。具体使用范围与用量如下: 食品添加剂 使用范围 用量 黑曲霉ASP72 绿咖啡 按生产需要量使用 柠檬酸 用于生产零食的糖果釉料——黑莓糖蜜,根据允许的食品列表中的A.3项用天冬酰胺酶处理 按生产需要量使用

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