-
习近平: 推进标准化品牌化 质量安全是重要关口
4月25日至27日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在广西考察。这是26日下午,习近平在柳州螺蛳粉生产集聚区,了解螺蛳粉生产情况。新华社记者 殷博古 摄
-
安全是第一考量要素——厦门检验检疫局保障金砖会晤航空食品安全
9月3日至5日,金砖国家领导人第九次会晤在厦门举行。参加本次厦门会晤各国元首和夫人在专机上都吃啥?又是谁在保障这些食品的安全?现在笔者就为大家揭秘厦门会晤保障的关键节点之一——航空配餐、贵宾室的餐食背后的故事。 元首专机的航空餐都是“高端定制”,烟熏三文鱼、牛排、香煎银鳕鱼、芝士水果拼盘、什锦甜品拼盘……其实,除了讲究色香味意形,安全是航空配餐的第一考量要素。厦门会晤的航空配餐不仅关乎参会来宾的身体健康,还涉及各个国家民族的饮食习惯、宗教信仰。 “五关”保安全 食品安全从源头抓起。对此,厦门检验检疫局实施食品原材料“总仓模式”监管。 “总仓可以说汇集了全中国最