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  • 天津成立煎饼馃子协会 表示将尽快制定团体标准

    各色天津煎饼品种繁多价格不一 海参当料竟能卖到78元 天津成立煎饼馃子协会—— 正宗天津煎饼馃子到底是啥样? 近日,天津市餐饮行业协会成立“煎饼馃子分会”的消息吸引了不少人的关注。煎饼馃子分会会长宋冠鸣对北京青年报记者表示,他们将制定团体标准,让更多的从业者有标可依,按标作业。针对行业现状,宋冠鸣表示,市面上不少加了火腿、辽参等五花八门配料的煎饼馃子并不正宗,天津本地人基本上都不会买。 事件 协会成立将制定行业标准 北青报记者从天津市商务委获悉,3月5日,天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会举办会员代表大会,宣布市餐饮行业协会煎饼馃子分会正式成立。会议审议了《天津市餐饮

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