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中国名酒志评选标准专家座谈会在京召开
2018年6月1日，中国名酒志评选标准专家座谈会在国家方志馆召开。中国地方志指导小组（以下简称中指组）秘书长，中国地方志指导小组办公室（以下简称中指办）党组书记、主任冀祥德出席会议并讲话，中指办副主任邱新立出席会议并介绍有关情况。会议由冀祥德主持。 冀祥德介绍了全国地方志事业面临的大好形势和发展机遇，以及当前的重要工作，着重介绍了中国名酒志文化工程的实施情况。他指出，近年来，中指组及其办公室按照国家“四个全面”战略布局，全面深化地方志改革，积极推动地方志从一项工作向一项事业转型升级，紧紧围绕党和国家利益、经济社会发展、以人民为中心开拓创新，做“热”做“活”地方
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法国波尔多著名酒庄酿酒时人工加糖 遭政府起诉
中新网4月3日消息， 据香港《文汇报》报道，近日，法国波尔多著名酒庄Chateau Giscours一批红酒被验出加糖，涉嫌违反当地“非法人工加糖”罪，遭到法国政府起诉。 据报道，被验出含有人工糖的红酒是2016年份的Margaux vintage，法国警方已扣留该酒庄3.97万升红酒，相等于5.3万瓶，价值约为230万欧元。 据酒庄Chateau Giscours辩解称，此前，Margaux生产商会告知他们称，当局将会批准在2016年份的梅洛葡萄中加糖，于是才偷偷开始加糖，没想到当局最终只宣布，准许在其他品种的葡萄加糖，令他们“误坠法网”。 此外，酒庄表示，他们加糖的分量合理，远少于同年官方对其他葡萄品种订出的加糖标准。
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“世界名酒”的标准是什么？
梳理名冠全球的“世界名品”，人们往往会发现一个奇特现象：名品与销量没有必然的逻辑关系。很多时候，“名品”恰恰需要“限量”来抬高身价。 那些享誉世界的名车、名宅、名表、名饰、名烟、名酒等，其市场销量也许并不大，但他们能名正言顺的被称为“名品”，产生巨大的市场影响力。 这是为什么呢？ 很重要的一点是，在“世界名品”领域中，“卓越精湛的工艺品质”和“悠久传奇的历史文化”几乎成为“世界名品价值评判”的两大硬标准。 首先，“世界名品”的质量必须精益求精，高标云林；风格必须独树一帜，不饰自魅；技艺必须自成一体，世代传承。一开始，靠口碑相传，进而获得“世界水准”的评判和
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