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北京鸡汁鸡味小碗被检出大肠菌群不符合安全标准 曾因未按规定建立食品安全管理制度被警告
中国质量新闻网讯（闫冬） 近日，北京市市场监管局组织抽检发现，北京鸡汁鸡味餐饮服务有限公司的餐具不合格。 图片来源：北京市市场监管局网站截图 公告显示，北京鸡汁鸡味餐饮服务有限公司使用、消毒的小碗，被抽检出大肠菌群不符合食品安全国家标准。被抽样单位地址：北京市大兴区黄村镇双河南巷17号1层。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。 大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品餐饮具中检出大肠菌群，预示被肠道致病菌污染的可能性较大。《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB 14934）规定消毒餐（饮）具中大肠菌群不得检出。 中国质量新闻网还
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浙江空港口岸首次检出肠出血性大肠杆菌O157:H7
高效严谨 认真负责 —— 浙江空港口岸首次检出肠出血性大肠杆菌 O157:H7 □王 维 郑 伟 陈 勇 3月11日23时57分，已延误多时的MF8662航班终于由菲律宾卡里波飞抵杭州。刚打开舱门，航班机组焦虑的声音就从对讲机里传来：“机上有多名旅客身体不适
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美国发布流通过程中生牛肉产品有关产毒志贺大肠杆菌标签声明的指导性意见
2018年1月25日，美国农业部食品安全检验局发出06-18号通知，发布流通过程中生牛肉产品有关产毒志贺大肠杆菌标签声明的指导性意见。该意见指导检验计划人员，在生牛肉产品从生产企业运送到一至多个中间机构，直到交付给进行烹饪或全面杀菌处理机构之前的流通过程中，未对产毒志贺大肠杆菌（STEC）进行检验而推定为阳性和确认检出阳性时，如何遵循FSIS10,010.2指令“生牛肉产品中产毒志贺毒素大肠杆菌的验证活动”第三章第一节和第四节的规定，在标签中标注指导性声明。
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深圳输入性大肠杆菌、志贺氏菌混合感染病例
12月26日，深圳湾检验检疫局工作人员从入境旅客中检疫发现1例输入性O157型大肠杆菌、志贺氏菌混合感染病例。患者为一名29岁男性，拉托维亚籍，入境前曾赴泰国旅行，有不洁饮食史，入境时腋温37.6℃，有腹痛、腹泻症状。工作人员现场开展流行病学调查、医学排查，并采集大便及肛拭子等样本紧急送检，检测结果为大肠杆菌O157：H7阳性、志贺氏菌阳性，结合临床表现、流行病学资料，判定该旅客为O157型大肠杆菌、志贺杆菌混合感染病例，这是深圳口岸首次检出此类混合感染病例。 （来源：公共卫生关注 深圳检验检疫局报送）
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美加等北美地区发生大肠杆菌疫情 生菜或为主因
2018年1月5日，海外网消息：近期大肠杆菌疫情在美国和加拿大等北美地区发生，美国自2017年11月15日至12月8日期间，已有17人感染1人死亡，美国当局初步认为是食用生菜引发的感染。根据《ABC》电视台、CNN等媒体报道，美国疾病预防控制中心4日表示，美国13个州发现大肠杆菌疫情，目前共有5人住院，其中1人死亡。加拿大一些省份也爆发大肠杆菌疫情，目前已有41人感染，较美国更加严重。加拿大方面认为，疫情的发生与生菜有关，美国疾病预防控制中心初步调查认为美加两国病人感染的大肠杆菌属于同一种，这意味着病人或许因为同样的食源而致
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标准号：GB/T 7918.3-1987 化妆品微生物标准检验方法 粪大肠菌群
中文标准名称：化妆品微生物标准检验方法 粪大肠菌群 英文标准名称：Standard methods of microbiological examination for cosmetics--Fecal coliforms 标准状态：现行 在线预览 中国标准分类号（CCS）C51 国际标准分类号（ICS）71.100.70 发布日期1987-05-28 实施日期 1987-10-01 主管部门：卫生部 归口单位：卫生部 发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 备注：1987-10-01实施
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标准号：GB/T 18204.10-2000 游泳池水微生物检验方法 大肠菌群测定
中文标准名称：游泳池水微生物检验方法 大肠菌群测定 英文标准名称：Methods of microbiological examination for water in swimming pool--Determination of Coliform bacteria 标准状态：现行 在线预览 中国标准分类号（CCS）C51 国际标准分类号（ICS）13.020 发布日期2000-09-30 实施日期 2001-01-01 主管部门：卫生部 归口单位：卫生部 发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 备注：2001-01-01实施
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标准号：GB/T 14926.11-2001 实验动物 大肠埃希菌0115a，c:K(B)检测方法
中文标准名称：实验动物 大肠埃希菌0115a，c:K(B)检测方法 英文标准名称：Laboratory animal--Method for examination of Escherichia coli 0115a，c:K(B) 标准状态：现行 在线预览 中国标准分类号（CCS）B44 国际标准分类号（ICS）65.020.30 发布日期2001-08-29 实施日期 2002-05-01 主管部门：国家标准化管理委员会 归口单位：全国实验动物标准化技术委员会 发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 备注：2002-05-01实施,代替GB/T 14926.11-1994
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标准号：GB/T 4789.32-2002 食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测
中文标准名称：食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测 英文标准名称：Microbiological examination for food hygiene rapid detection of coliform bacteria 标准状态：现行 在线预览 中国标准分类号（CCS）C53 国际标准分类号（ICS）07.100.30 发布日期2002-06-13 实施日期 2002-10-01 主管部门：卫生部 归口单位：卫生部 发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 备注：2002-10-01实施
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标准号：GB/T 18869-2002 饲料中大肠菌群的测定
中文标准名称：饲料中大肠菌群的测定 英文标准名称：Determination of coliform bacteria in feeds 标准状态：现行 在线预览 中国标准分类号（CCS）B46 国际标准分类号（ICS）65.120 发布日期2002-09-24 实施日期 2003-03-01 主管部门：国家标准化管理委员会 归口单位：全国饲料工业标准化技术委员会 发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 备注：2003-03-01实施
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