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欧盟发布“甜菜碱”作为新资源食品的安全性评估报告
2017年11月17日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903/j.efsa.2017.5057文件，发布甜菜碱（betaine）作为一种新资源食品的安全性评估报告。申请人拟将甜菜碱在食品中应用于满足10岁以上运动人士对于肌肉强度的额外需求，其每日最大摄入量为2.5g/天。经欧洲食品安全局专家组经评估认为，关于甜菜碱的组成、规格、批次差异性、稳定性、生产工艺信息详尽，无安全问题，推荐其每日最大摄入量为400mg/天，按照该摄入量，其对于目标人群不会产生安全风险。
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标准号：GB/T 23710-2009 饲料中甜菜碱的测定 离子色谱法
中文标准名称：饲料中甜菜碱的测定 离子色谱法 英文标准名称：Determination of betaine in feeds - Ion chromatography 标准状态：现行 在线预览 中国标准分类号（CCS）B46 国际标准分类号（ICS）65.120 发布日期2009-06-12 实施日期 2009-12-01 主管部门：国家标准化管理委员会 归口单位：全国饲料工业标准化技术委员会 发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 备注：2009-12-01实施
