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涉嫌生产不符合食品安全标准食品 福清市港头镇卓越豆腐行被罚
中国质量新闻网讯 经营未经检验进口化妆品、生产不符合食品安全标准食品……3月6日， 福州市市场监督管理局网站发布《行政处罚信息公开表（2019年3月2日）》，公开19起行政处罚信息。其中，福清市港头镇卓越豆腐行涉嫌生产不符合食品安全标准食品被罚。 类别 行政处罚决定书文号 案件名称 违法企业名称或违法自然人姓名 违法企业组织机构代码 法定代表人姓名 主要违法事实 行政处罚的种类和依据 行政处罚的履行方式和期限 作出处罚的机关名称和日期 行政处罚信息公开单位 公开时间 备注 食品 融市场监管三山罚字【2019】2号? 福清市港头镇卓越豆腐行生产不符合食品安全标准食品案 福清市港头镇卓越豆腐
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日本修改豆腐保存标准部分豆腐可常温保存
据日本时事通信社报道，日本厚生劳动省于2018年3月19日召开专家会议，决定修改日本的豆腐保存标准，规定满足一定条件的豆腐可在常温条件下保存。 在日本，豆腐在运输和销售过程中一般都是以冷藏的形式进行保存和销售的，只有那些用连续流动式加热杀菌机器杀菌后的“无菌充填豆腐”在常温下保存才是合规的。 随着，豆腐保存条件的放宽，日本厚生劳动省表示，常温保存下的豆腐，作为蛋白质的来源，在发生灾害时可以用作紧急赈灾，同时还可以减少成本。
