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四川绵阳越王楼酒业有限公司生产酒精度不符合标准要求的白酒案
绵阳市市场监督管理局 2020年度行政处罚信息公开表 序 号 行政处 罚决定 书文号 案件 名称 违法企 业名称 或违法 自然人 姓名 违法 企业 组织 机构 代码 法定 代表人 姓名 主要 违法 事实 行政处罚的 种类和依据 行政处罚的履行方式和期限 作出处罚 的机关名 称和日期 备注 1 川市监绵罚字[2020]2002号 四川绵阳越王楼酒业有限公司生产酒精度不符合标准要求的白酒案 四川绵阳越王楼酒业有限公司 黄云登 生产酒精度不符合标准要求的白酒 依据《中华人民共和国产品质量法》第五十条的规定作出行政处罚：1、没收不符合标准要求的75%vol液态法白酒45桶、没收违法所得584.5元；2、罚款人民币6900元。 主动履
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水酒来了！四川高水井酒业酒精度比标准值差37%
2019年11月11日，云南省市场监督管理局发布关于6批次食品不合格情况的通告（2019年第25期）。 四川省高水井酒业有限公司生产的壹斤多二两酒，酒精度（20℃）不达标。检验结果为31.3%vol，标准值为50±1.0%vol，仅为标准值的62.6%，相差了37.4%，可谓真正的“水酒”。 麻栗坡林生俏科技有限公司生产的老山仙草酒，酒精度（20℃）不达标。检验结果为32.7%vol，标准值为36±1.0%vol。 酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度不达标会影响酒的品质，原因或是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差，或是包装不严密造成酒精挥发，导致酒精
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中国酒业协会关于批准发布T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准的通告
关于批准发布T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准的通告 为了加快中国酒业供给侧改革，丰富酒类产品结构，促进酒类市场消费升级，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（试行）》的规定，现批准T/CBJ5101-2019《保健酒》和T/CBJ5102-2019《保健酒生产卫生规范》团体标准，并予发布。 该标准自2019年2月1日起实施，由中国标准出版社出版，标准内容可在中国酒业协会网站（www.cada.cc）和全国团体标准信息平台（www.ttbz.org.cn）查询。 特此通告。 中国酒业协会团体标准审查委员会 2019年1月7日 序号 标准编号 标准名称 代替标准号 发布日期 实施日期 1 T/CBJ5101-2
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中国酒业协会关于批准发布T/CBJ3101《纯生啤酒》团体标准的通告
关于批准发布T/CBJ3101《纯生啤酒》团体标准的通告 为了加快中国酒业供给侧改革，丰富酒类产品结构，促进酒类市场消费升级，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（试行）》的规定，现批准T/CBJ3101《纯生啤酒》团体标准，并予发布。 该标准自2019年1月1日起实施，由中国标准出版社出版，标准内容可在中国酒业协会网站（www.cada.cc）和全国团体标准信息平台（www.ttbz.org.cn）查询。 特此公告。 中国酒业协会 2018年8月1日 序号 标准编号 标准名称 代替标准号 发布日期 实施日期 1 T/CBJ 3101-2018 纯生啤酒 2018-08-01 2019-01-01 出处：http://www.cada.cc/Item/223.aspx
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中国酒业协会关于批准发布《预调鸡尾酒》团体标准的通告
为了加快中国酒业供给侧改革，丰富酒类产品结构，促进酒类市场消费升级，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（试行）》的规定，现批准T/CBJ 5101《预调鸡尾酒》团体标准，并予发布。 该标准自2019年1月1日起实施，由中国标准出版社出版，标准内容可在中国酒业协会网站（www.cada.cc）查询。 特此公告。 中国酒业协会 2018年7月1日 序号 标准编号 标准名称 代替标准号 发布日期 实施日期 1 T/CBJ 5101-2018 预调鸡尾酒 2018-07-01 2019-01-01
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中国酒业协会白酒分会关于发布《固态发酵酒醅通用分析方法》中国酒业协会团体标准的公告
各有关单位： 根据中国酒业协会白酒标准化技术委员会章程的要求，由中国酒业协会白酒标准化技术委员会、江苏洋河酒厂股份有限公司、中国食品发酵工业研究院共同起草的《固态发酵酒醅通用分析方法》CBJ004-2018中国酒业协会团体标准，经公示征求意见，并经白酒标委会函审通过，现批准发布。 特此公告。 附件：《固态发酵酒醅通用分析方法》CBJ004-2018
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