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  • 安徽黄山祁门县市场监管局金字牌所积极开展旅游餐饮食品安全标准化店建设工作

    中国质量新闻网讯 为充分发挥旅游餐饮食品安全标准化建设的引导带动作用,提升辖区餐饮服务食品安全水平,有力保障消费者饮食安全,近年来,安徽省黄山市祁门县市场监管局积极开展旅游餐饮食品安全标准化店创建工作,充分发挥其引领带动辐射作用,金字牌所积极响应,立即在辖区开展旅游餐饮食品安全标准化店建设工作。 高度重视,积极宣传。自接到县局文件之日起,该所立即安排专人负责筛选合适的餐饮单位作为候选对象,并采取积极上门走访、电话沟通、发放宣传页等方式,积极宣传旅游餐饮食品安全标准化店创建工作的重要意义,营造餐饮服务经营者主动热情、积极参与的氛围,最终确定老吴农家乐和啊古

  • 助力行业发展,低碳饮食减脂系列团体标准正式发布

    2020年8月1日,由中国贸促会商业行业委员会(以下简称商业行业贸促会)与深圳安馨堂生物科技有限公司(以下简称安馨堂)共同制定的《低碳饮食减脂服务规范》和《低碳饮食减脂管理人员职业能力要求》团体标准正式发布,该系列标准将于今年9月1日起正式实施。此后,国内低碳饮食减脂行业的发展将有规可循。 2018年4月11日,习近平总书记在考察海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区规划馆时强调“经济要发展,健康要上去。人民群众的获得感、幸福感、安全感都离不开健康。要大力发展健康事业,为广大老百姓健康服务。”为推动低碳饮食减脂健康行业的规范发展,充分发挥团体标准快速响应市场与创新需求的优势,

  • 安徽省休宁县旅游餐饮食品安全标准化街区(店)顺利通过考核验收

    中国质量新闻网讯? 近日从安徽省黄山市市监局获悉,休宁县溪口镇板桥旅游餐饮食品安全标准化街区和休宁县溪口镇凰腾凤屋客栈等26家餐饮店顺利通过2019年度旅游餐饮食品安全标准化街区(店)考核验收。 由黄山市市监局、市餐饮烹饪协会组成的联合考评组,通过查阅资料、现场查看等方式对创建单位的食品安全管理情况和创建工作进行考核评估,对休宁县旅游餐饮食品安全标准化街区(店)创建工作给予充分肯定。 今年以来,休宁县市监局按照主体责任、人员培训、硬件提升、明厨亮灶“四到位”创建要求,多措并举强力推进标准化创建工作。一是落实食品安全主体责任。与餐饮单位签订《食品安全主体责任承诺书

  • 安徽省黄山市休宁县市监局三步曲助力旅游餐饮食品安全标准化店创建

    中国质量新闻网讯 为充分发挥旅游餐饮食品安全标准化建设的引导带动作用,进一步推进休宁县餐饮服务提供者落实食品安全主体责任,提升休宁县餐饮服务食品安全水平,今年以来,安徽省黄山市休宁县市监局奏响三步曲助力旅游餐饮食品安全标准化店创建。 明确标准。明确了“诚信守法经营、信息公示、自我管理、规范操作、视频厨房、消毒严格、从业人员健康证、餐厨废弃物处置”等餐饮食品安全标准化店的标准,要求创建单位对标、对表整改提升。 精心指导。针对休宁县餐饮店规模

  • 全国政协委员魏定梅:制定网络餐饮食品标准让人们吃得放心

    多彩贵州网讯(本网记者 洪英杰)送货上门的餐食有没有风险?订餐平台提供的店家是否可靠?如今,消费者对这些问题存在质疑,并表现出持续地担忧。 “为让人们吃得放心,让网络餐饮产业健康发展,急需有强制力的、科学的、贴合实际的、操作性强的网络餐饮服务食品安全的检验方法和判定标准。”在2019年全国两会上,全国政协委员、贵阳市副市长魏定梅建议,应抓紧制定适用于网络餐饮服务食品加工、储藏、配送以及成品的食品安全标准。 履职一年来,魏定梅结合自己的工作实际、群众关心的热点问题,撰写了10余份相关提案,做足了参加全国政协十三届二次会议的准备。 在撰写《关于订立网络餐饮食品标准推动

  • 黄山市出台旅游餐饮食品安全标准化建设三年实施方案

    从安徽省食品药品监督管理局官网获悉,《黄山市2018年-2020年旅游餐饮食品安全标准化建设工作实施方案》出台,对黄山市今后三年旅游餐饮食品安全标准化建设工作进行明确规划。 方案要求以全市各景区景点、皖浙1号等旅游风景道、餐饮业聚集街(区)等为重点,利用三年时间,完成全市24条旅游餐饮食品安全放心街(区)、900家旅游餐饮食品安全放心店的创建目标。 整个方案共分指导思想、创建目标、创建措施、具体任务和阶段划分以及工作要求五部分内容,强调要围绕促进“硬件标准的提升”、推进“信息公示、经营管理”“两个规范化”,确保“主体责任、人员培训、管理制度、餐厨废弃物管理”“四个到位”

  • 世界标准日来了,健康饮食也有20个金标准

    世界标准日(World Standards Day),是国际标准化组织(ISO)成立纪念日。10月14日这一天被选定为世界标准日。其实健康饮食也有20个金标准。 每个人每天都在吃饭,但并不是所有人都会科学地吃饭。为此,《生命时报》记者邀请天津营养学会名誉理事长付金如、北京中医药大学养生室教授张湖德、北京朝阳医院营养科营养师宋新等几位专家,一起总结出20条健康饮食的“金标准”。专家指出,这20条中若能达到12条,就算得上达标;若在5条以下,需引起注意,及时纠正。 1.吃饭时挺直腰背。人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发

  • 20条健康饮食“黄金标准”:别一个人吃饭

    天津营养学会名誉理事长付金如、北京中医药大学养生室教授张湖德、北京朝阳医院营养科营养师宋新等几位专家,一起总结出20条健康饮食的"金标准"。专家指出,这20条中若能达到12条,就算得上达标;若在5条以下,需引起注意,及时纠正。 1.吃饭时挺直腰背。人们吃饭时身体处于放松状态,很容易含胸驼背。殊不知,这会使食道和胃部受压,影响消化。此外,在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭,都会造成腹部受压,影响消化道的血液循环,久而久之可引发胃

  • 为湘菜定标准,是保护与传承饮食文化

    图集 近日,湖南省质监局召开新闻发布会,宣布《湘菜系列地方标准》制定完毕,对15道南岳素斋菜、15道衡东土菜以及49道经典湘菜的原料产地、数量大

  • 军用饮食供应站建设与运行规范地方标准审查暨国家标准研讨会在济南召开

    2017年10月10日,“军用饮食供应站建设与运行规范地方标准审查暨国家标准研讨会”在济南顺利召开。来自民政部优抚安置局、陆军军事交通学院、驻济南铁水路军代处、济南市质量技术监督局和德州、聊城、兖州军用饮食供应站等单位的领导和专家共计20人参加了本次会议。省标准化院作为技术支持和标准编写单位承办了本次会议。 会上进行了地方标准的专家审查,专家听取了《军用饮食供应站建设与运行规范》标准编写情况,并对标准的内容逐条进行了审查。专家给与了充分肯定,一致同意通过审查,并就省标准化院承担的军用饮食供应站国家标准修订草案进行了充分深入的研讨,与会领导和专家充分肯定了标准化工作

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