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标准号：GB/T 16861-1997 感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词
中文标准名称：感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词 英文标准名称：Sensory analysis--Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach 标准状态：现行 该推荐性标准采用了ISO、IEC等国际国外组织的标准，由于涉及版权保护问题，本系统暂不提供在线阅读服务。如需正式标准出版物，请联系中国标准出版社。 中国标准分类号（CCS）B04 国际标准分类号（ICS）67.240 发布日期1997-06-16 实施日期 1998-01-01 主管部门：国家质量监督检验检疫总局 归口单位：中国标准化研究院 发布单位：中华人民共和国国家质量
