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标准号：GB/T 21266-2007 辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法
中文标准名称：辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法 英文标准名称：Determination of total capsaicinoid content and representation of pungency degree in capsicum and its products 标准状态：现行 在线预览 中国标准分类号（CCS）X04 国际标准分类号（ICS）67.240 发布日期2007-12-24 实施日期 2008-03-01 主管部门：中华全国供销合作总社 归口单位：中华全国供销合作总社 发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 备注：2008-03-01实施
