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  • 标准号:GB/T 5506.2-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋

    中文标准名称:小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋 英文标准名称:Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten by mechanical means 标准状态:现行 该推荐性标准采用了ISO、IEC等国际国外组织的标准,由于涉及版权保护问题,本系统暂不提供在线阅读服务。如需正式标准出版物,请联系中国标准出版社。 中国标准分类号(CCS)B20 国际标准分类号(ICS)67.040 发布日期2008-11-04 实施日期 2009-01-01 主管部门:国家粮食局 归口单位:全国粮油标准化技术委员会 发布单位:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 备注:2

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