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  • 甘肃平凉检验检疫局参加FAPAS国际能力验证获满意结果

    近日,平凉检验检疫局实验室参加FAPAS分析实验室组织的大米粉中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2及总量测定国际能力验证获得满意结果。据悉,全球76家 实验室报名参加了此次能力验证,66家按时上报了结果,平凉局5个项目全部获得满意结果。 黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要污染粮食、油料、动植物食品,如花生、玉米、大米、小麦、豆类、坚果类等,是霉菌毒素中毒性 最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。1993年被世界卫生组织癌症研究机构认定为一类致癌物,尤其以黄曲霉毒素B1毒性和致癌性最强,其 毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍。通过参加此次能力验证活动,平凉局实验室有效验

  • 福建检验检疫局技术中心通过FAPAS国际水平测试

    日前,根据英国农业部下属FAPAS机构日前公布的国际水平测试结果,福建检验检疫局技术中心7月参加该机构组织的“奶粉中的黄曲霉毒素M1残留量的水平测试”获得满意结果。 据悉,此次参加国际比对的实验室有来自全球不同国家97个实验室,其中提交有效结果的有82家,结果满意的有52家,结果合格率为63%。 据介绍,黄曲霉毒素M1是一种真菌毒素,经常在乳制品中残留,残留过量会对人体特别是婴幼儿肝脏会造成损害。依据GB2761-2011标准,目前我国奶粉中黄曲霉毒素M1的法定限量为0.5μg/kg。而此次比对测试样品中黄曲霉毒素M1的残留水平已经低于我国黄曲霉毒素M1的国家标准方法的定量限(0.05μg/kg),表明福

  • 福建检验检疫局多环芳烃残留检测技术得到FAPAS认可

    近日,福建检验检疫局技术中心制定的《食品安全国家标准食品中多环芳烃的测定》(GB 5009.265-2016)正式发布实施,该标准明确和规范了食品中XX种类多环芳烃残留的测定工作,对有效防控食品中有毒有害物质,保障食品安全具有重要意义,同时该方法也具有广泛的应用前景。 今年上半年,国际能力验证机构FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)组织全球61家实验室参加的“熏鱼中六种多环芳烃残留测定”能力验证,所指定的检测方法即为福建局技术中心制定的标准方法。技术中心报名参加了此项能力验证活动并成为仅有的全部项目获满意结果的13家机构之一,其技术能力进一步获得认可。 据介绍,

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