内蒙古自治区市场监管局到乌审旗调研民族传统奶制品、标准化体系建设工作

中国质量新闻网讯 近日，内蒙古自治区市场监督管理局标准化处处长董玉霞、内蒙古标准化院院长贾双文一行到乌审旗就民族传统奶制品生产加工工艺标准工作进行调研。乌审旗市场监督管理局局长刘子斌、分管副局长及相关股室负责人陪同调研。

调研组一行先后到乌审旗吉日根塔拉养殖专业合作社、乌审旗阿日贡苏奶食品店、内蒙古牧名食品有限责任公司现场参观了民族传统奶制品生产加工全过程，并就加工过程关键控制环节、奶源供应、奶牛养殖模式、产品包装及产品名称等情况，与食品生产企业、合作社、牧民加工户及民族传统奶制品非遗传承人进行深入细致的交流。调研组一行还实地参观了乌审旗乌兰陶勒盖市场监督管理所，对该所的建设给与高度评价。

最后，调研组一行与乌审旗市场监管局、农牧局、民委、卫健委负责人及部分民族奶制品加工（企业）户进行交流座谈。刘子斌汇报了乌审旗目前民族奶制品的发展情况及存在的问题。各单位及民族奶制品加工（企业）户也都就民族奶食品的发展纷纷建言献策。

董玉霞和贾双文表示：一是通过实地调研乌审旗民族传统奶制品发展现状及生产加工工艺，为制定出符合实际需求的民族传统奶制品工艺标准提供了更充足的资料，自治区标准化院将加快标准制定工作，尽快将标准发布让广大民族传统奶制品加工（企业）户受益。二是自治区将组织条码中心为民族传统奶制品加工（企业）户生产的产品进行赋码工作，让民族传统奶制品能更好地进商场、超市销售，拓宽销售渠道。（龚志忠）