重庆市卫生健康委员会关于发布《食品生产加工小作坊通用卫生规范》食品安全地方标准的通告

渝卫通〔2020〕4号

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全地方标准管理办法》的规定，经市卫生健康委主任办公会议同意，重庆市食品安全地方标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全地方标准 食品生产加工小作坊通用卫生规范》（DBS50/ 029-2020）食品安全地方标准。

该食品安全地方标准自2020年11月1日起正式实施，允许并鼓励全市食品生产经营企业在正式实施前执行。在实施日期之前生产的食品，可在食品保质期内继续销售至保质期结束。

重庆市卫生健康委员会

2020年6月9日