标准号：GB/T 22366-2008 感官分析 方法学 采用三点选配法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则

中文标准名称：感官分析 方法学 采用三点选配法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则

英文标准名称：Sensory analysis - Methodology - General guidance for measuring odour, flavour and taste detection thresholds by a three-alternative forced-choice(3-AFC) procedure

标准状态：现行

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中国标准分类号（CCS）B04

国际标准分类号（ICS）67.240

发布日期2008-09-10

实施日期 2009-01-01

主管部门：国家质量监督检验检疫总局

归口单位：中国标准化研究院

发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

备注：2009-01-01实施