标准号：GB/T 18526.7-2001 冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺

中文标准名称：冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺

英文标准名称：Code of good irradiation practice for chilled packaged pork cuts to control pathogens and/or extend shelf-life

标准状态：现行

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中国标准分类号（CCS）X04

国际标准分类号（ICS）

发布日期2001-12-05

实施日期 2002-03-01

主管部门：农业部

归口单位：农业部

发布单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

备注：2002-03-01实施