广东省计量院5种模拟菌落标准物质通过评审

南方网讯 记者从广东省质量技术监督局官网了解到，近日，省计量院5种模拟菌落标准物质顺利通过国家二级标准物质评审，以上标准物质主要用于菌落计数器的计量校准，填补了我国菌落计数测量的量值溯源空白。

菌落是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量的重要指标之一，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落计数器是广泛用于食品、卫生用品、临床标本中细菌数检验的仪器设备。该院研制了4种模拟菌落总数标准物质用于该仪器设备示值误差和测量重复性校准，研制了1种模拟菌落大小标准物质用于该仪器鉴别力校准，解决了当前菌落计数器量值溯源技术难题，有效提高了生物测量的准确度水平。

近年来，该院不断突出加强食品安全、生物、环保等领域标准物质的研制力度，迄今共研发标准物质73种，不仅填补了国内相关标准物质空白，部分还被鉴定为国际先进水平，为广东乃至我国相关领域破解技术难题提供了有力支撑。