澳大利亚发布了2017-2021食品安全监管重点

2017年11月15日，澳大利亚食品新闻网消息：澳大利亚发布了2017-2021年食品安全监管重点，监管重点包括以下3个方面：一是减少食源性疾病，特别是沙门氏菌和弯曲杆菌造成的食源性疾病；二是以公众健康为宗旨，减少与超重和肥胖相关的慢性疾病；三是持续构建强大、稳健、灵活的食品监管体系。上述食品安全监管重点均包括诸多议题，其中许多议题已经处于与利益相关者磋商阶段，今后一阶段将逐步推动修订的食品安全管理政策方针实施，完成零售及食品工业的风险管理措施计划，并将相关的风险管理措施应用到风险评估领域，以期最终实现最优的全国统一的管理模式。