山东龙口检验检疫局通过饮料中防腐剂含量测定能力验证

近日，龙口检验检疫局食品实验室传来喜讯，由辽宁检验检疫局承办的能力验证中，该实验室参加的“饮料中山梨酸、苯甲酸检测”取得了满意的可喜成绩。

苯甲酸和山梨酸是食品工业中常用的防腐剂，能有效防止酵母、霉菌、细菌的生长，但过量、长期食用会危害人体肝脏、肾脏功能，国家标准《GB 2760—2014》中也明确规定了山梨酸和苯甲酸的最大使用限量，因此对其进行安全质量控制尤为重要。

本次能力验证的顺利通过体现了龙口局检测能力的可靠性和商品质量控制的有效性，有力证明了其在食品添加剂检测领域的检测实力，也标志着其在服务地方外经贸发展中的技术引领和支撑作用不断加强。（吕 斐）