编织绿色“嫁衣” 河北邢台检验检疫局支持食品农产品产业高质量发展综述

春节前夕，在河北邢台检验检疫局支持下，沙河苹果、核桃和板栗等5个产品获生态原产地保护。截至目前，邢台已有6个产品9个品牌获此殊荣。邢台局局长高文华表示，要立足西部山区和东部平原两大优势，助推农业走高质量发展之路。

邢台西部太行山区地处北纬35-40度之间，光照充足、昼夜温差大、水利条件好、远离污染源，是我国北方优良林果生产地带。

立足优越的自然环境条件，邢台局将培育具有生态特征的品牌产品列为重点工作，选取苹果、核桃、板栗、鸡蛋等产品作为突破口加大引导力度。逐步建立“政府主导、部门联动、龙头带动、共建共治”工作机制，指导企业完善质量管理、产品安全、节能环保等方面的措施。

“自获得生态原产地保护后，我们生产的鸡蛋身价倍增，以前论斤卖，现在论个卖，而且供不应求。”河北金凯牧业有限责任公司销售经理胥超说。

在推进生态原产地保护过程中，邢台局引导企业开展核桃、苹果、柿子、山楂等特色产品深加工，指导企业建立完善质量安全管理体系、农业投入品使用管理制度、有毒有害物质监控制度，并完成出口食品生产企业备案。

“在检验检疫部门帮助下，我们通过了绿色有机认证和欧盟有机认证，品牌效益大大提高。”河北绿岭康维食品有限公司业务经理杨振霞说，“出口产品由单一的核桃发展到核桃仁、多味核桃、琥珀核桃仁和核桃油等产品。”

太行山下，沃野千里。

太行山东麓是广袤无垠的华北平原，规模化种植业发达。如何促进种植业“走出去”，检验检疫人一直在思考。

宁晋县是我国北方食用菌传统种植区，种植面积达1.2万亩，产业链产值超过10亿元。尽管是邢台重点扶植的特色优势产业，但以家庭作坊为主，缺乏统一有效管理，严重制约了产业持续发展。

为解产业发展之困，邢台局以建设出口食品农产品质量安全示范区为抓手，与宁晋县政府签署合作备忘录，制定创建方案，开展业务培训。企业逐步建立完善以标准化生产为核心的八大食品安全管理体系，食用菌加工企业提高了自检自控能力和标准化管理水平。

“以前推广产品都是自卖自夸，现在有了国家级食用菌质量安全示范区金字招牌，销路一下子多了。”河北盛吉顺食品有限公司总经理李建梅说。2013年至2017年，食用菌出口量年均增长超过10%。

威县是国家级贫困县、河北省十大果品特色县。邢台局指导该县构筑“源头备案、过程监管、抽查验证”三道防线，按照“公司+基地+标准化”“公司+合作社（大户、家庭农场）+标准化模式”规范种植，区域化管理模式初步形成。同时，指导该县制定疫病疫情监测计划和控制措施，建立了“县、乡、标准化梨园”三级安全检测监控体系。

2016年11月24日，威县获批省级出口鲜梨质量安全示范区。目前，该县优质梨果种植已发展到10万亩，产值达6000千万元，连续3年在中国农交会上获果王、金奖、银奖等荣誉，并亮相2016年中国（北京）国际果蔬展览会，举办“威梨”推介会。

走生态之路和示范区之路的同时，邢台局从管理提升、创新监管、宣传推广和便利通关等方面加大帮扶力度。该局组织出口企业重点学习食品安全、风险评估分析等知识，鼓励企业建立完善有机食品、绿色食品和无公害食品管理体系，开展相关认证，提升质量管理水平，并帮企业规避技术性贸易措施，从而进一步开拓市场。

该局以风险管理为中心，以分类管理为基础，引导企业强化主体责任，梳理现有出口食品农产品的特性、用途、关注度、进口国要求等评估因素，采用“一厂一品一策”监管方法，降低抽检比例。

在“逐一帮扶”计划指导下，邢台局大力推进“同线同标同质”工程。目前，辖区上线“同线同标同质”公共服务平台的企业有6家，涉及产品15种。2017年5月10日，邢台金沙河面业有限公司入围首批“CCTV中国品牌榜”，增强了品牌竞争力和影响力。

此外，针对出口食品农产品保鲜期短、出口期紧的难题，邢台局按照“管得住、检得出、放得快”原则，全面落实单一窗口、无纸化报检、出口直放和检验检疫一体化等措施，优化查验流程，压缩通关时长，为企业开拓国际市场争取了时间。2017年，邢台局共检验出口食品农产品707批次，同比增长23.2%，所有产品实现零预警、零通报、零退运。（王文亮）