加拿大修订啤酒成分标准

中国质量新闻网讯 据海关总署官网2018年6月20日消息，2018年6月11日加拿大食品检验局（CFIA）就食品和药物法规下的啤酒成分标准提出了修改意见，发起了为期90天的公众咨询，评议期自2018年6月16日至2018年9月14日。主要修订内容包括消除淡啤酒、烈性黑啤酒、黑啤酒和麦芽酒标准的重复，使酿造者更清楚哪些成分可以被使用，并允许工厂在产品开发方面更具创新性，同时保持啤酒的完整性。还包括标签的修订，要求酿酒商识别食物过敏原面筋或添加的亚硫酸盐。