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山东省标准化院主导制定的国家标准《葡萄酒生产追溯实施指南》获批发布
作者:山东省质量技术监督局
发布时间:2018-10-11
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根据中华人民共和国国家标准2018年第11号公告,山东省标准化院作为第一起草单位制定的《葡萄酒生产追溯实施指南》已由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会于9月17日批准发布,标准编号GB/T 36759-2018,将于2019年4月1日起实施。
本标准针对葡萄酒行业特点,从可操作性角度,简洁明确的规范了葡萄酒可追溯体系设计和实施的技术要求,给出了帮助企业具体实施可追溯体系的应用指南,是对葡萄酒行业管理体系的补充和完善,对提升葡萄酒质量安全和产品品质都将起到积极的促进作用。
山东省标准化院作为全国追溯领域唯一的标准化技术机构——全国食品追溯技术分技术委员会(SAC/TC313/SC1)秘书处,截止目前已主导编制了《GB/Z 25008-2010 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施指南》、《GB/T 29373-2012 农产品追溯要求 果蔬》和《GB/T 29568-2013 农产品追溯要求 水产品》等多项追溯领域国家标准。今后山东省标准化院将不断提高标准供给质量,积极推动标准有效应用实施,更好助力高质量发展。