全国食品质量控制与管理标准化技术委员会2018年年会暨国家标准审查会在京召开

2018年12月20日，全国食品质量控制与管理标准化技术委员会（SAC/TC 313，以下简称“标委会”）在京组织召开了标委会2018年年会暨国家标准审查会。标委会主任委员中国农业大学食品学院廖小军副院长，标委会副主任委员中国标准化研究院邱月明副院长、中国合格评定国家认可委员会陈云华副主任和中国检验检疫科学研究院陈颖副院长等出席会议，标委会30余名委员和相关代表到会。

刘文秘书长从领域现状与发展趋势、标准制修订情况、国际标准化工作、标准实施、宣贯、标准化业务培训和技术委员会自身建设工作情况等方面汇报了标委会2018年度的工作总结及2019度工作计划，并感谢标委会委员对标准会工作的大力支持。

邱月明副主任委员针对现行国内标准不配套、重复和交叉的问题，建议2019年标委会加强对新业态、新需求的关注，提高标准的关联性，建议新标准编制说明中应清晰明了体现与其他国内外标准的交叉部分，提高标准编制水平。 主任委员廖小军教授做了会议总结，强调技术委员会现行工作内容应与国家发展战略相契合，不同委员与行业之间要相互学习，充分沟通交流，真实了解现行食品质量控制和食品安全管理的现状。关注冷链运输、快餐配送等食品新业态和在线无损检测、超高压、数字化食品工厂、虚拟装配等新技术，标准内容应与时俱进，具有广泛适用性和促进性，共同努力建立一个完整、科学、适用的标准体系，提高中国标准在国际中的影响力。 年会后，秘书处组织到会委员与相关专家对《食品从业人员用工作服技术要求》、《食品追溯二维码通用技术规范》、《易腐加工食品运输储藏品质特征识别与控制技术规范》、《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》等4项国家标准进行了审查，并一致通过了对该4项标准的审查。