云南摩尔农庄生物科技开发有限公司成立于2006年，是集核桃全产业链下的有机食品、保健食品和民族药研发、种植、加工、生产、销售为一体，致力于打造有机、健康养生产品品牌，做强做大、做深做透开发资源型特色农业产业，把大农业产业做成大健康产业。公司从2006年成立至今，围绕青少年做了各种各样的公益活动。2013年，还与云南省青少年基金会合作，创立了“摩尔农庄公益基金”

科技创新

驱动产业跨越发展

云南摩尔农庄生物科技开发有限公司多年来与多家权威科研单位建立了长期战略合作关系，在国家级尖端科技的支持下，目前摩尔农庄已获得6个有机食品批号、3个保健功能产品生产许可、正在报批6项保健功能饮品生产许可。摩尔农庄已取得国家专利技术60余项，其中21项已应用于功能性核桃饮料的生产。

多年来，摩尔农庄合理利用资源，充分挖掘潜力，完整覆盖了核桃全产业链的开发，拥有全国唯一以有机核桃为原料的健字号核桃乳摩尔农庄聪滋、全国首个航天级核桃乳标准食品、全国首个有机核桃乳等有机食品，以及有机核桃油、核桃粗纤维粉等产品，还开发了核桃青皮天然染发剂、核桃青皮天然除虫剂、核桃硬壳活性炭、核桃分心木保健酒、核桃膜衣抗衰保湿面膜等系列产品。用先进技术改造提升传统产业，提高附加值、拉长产业链条，向产业链的终端和价值链的高端发展，充分实现了一二三产深度融合。

产业扶贫

带动农民致富增收

为实现成为“中国核桃领军品牌”这一目标，公司还按照“公司+基地+协会+农户+科技”的运作模式，在云南发展有机核桃基地种植，把有机核桃原料基地作为加工生产的第一车间来建设。预计“十三五”末，公司有机核桃基地发展到10万亩，解决劳动就业5万人，带动山区20万农户、90万农民增收。

摩尔农庄一、二期项目已按GMP、ISO22000国际食品安全管理标准建成年产6万吨功能性饮料、2千吨特种食用油、3.2亿粒软胶囊、5亿粒软胶囊滴丸五条设备、工艺先进，自动化程度高，达到国内一流水平的深加工生产线；公司三期项目新增203亩土地建设年产20万吨有机及健字号功能饮料深加工生产线，引进国际顶尖技术设备，建成亚洲技术、设备一流的功能性饮料生产线，力求形成核桃深加工产业规模化生产，同时，规划设计为工业旅游园区，借助“互联网+旅游”，建成初期年接待量10万人，成熟之后设计年接待量可达20万人；四期项目在保山昌宁实施建设，借助昌宁的区位及资源优势，按照GMP和ISO22000国际食品安全管理体系标准建设1万吨功能性饮料干浆生产线及5万吨功能性饮料生产线，满足市场需求；五期南华项目建设年储藏量2000吨核桃果仁冷藏库；年产20万枚工艺炭雕及工艺品生产线，同时带动南华有机核桃认证10万亩以上，带动就业300人，打造云南有机优质核桃品牌。

公司力争为推广云南高原特色资源品牌，推动农业产业化经营，加快产业结构调整，有效带动农村、特别是山区农村的经济发展和脱贫致富尽绵薄之力。#p#分页标题#e#

记者李思家