日前,同仁堂健康药业集团发布了辽参营养企业标准,这是首个针对海参营养的标准。业内人士指出,同仁堂辽参营养标准的发布,是对国家标准的补充,也填补了行业的空白。 据了解,目前,我国的干海参产品执行的是国家标准《食品安全国家标准 干海参》(GB 31602-2015)和推荐标准《干海参等级规格》(GB/T 34747-2017)。在这两个标准中出了蛋白质含量外,都没有针对干海参营养的相关规定。 为了给消费者提供好海参,北京同仁堂健康提出了“打造滋补级海参”的产品战略,并展开多方合作布局,不仅在产业链监控和加工工艺上实现了全所未有的创新,更与权威机构合作,创建海参品质新标准,定义滋补海参。...查看详情>>