2018年1月5日，澳大利亚农业水利资源部（DAWR）通告：更新供消费及加工的大米进口要求。新的供消费及加工的进口大米条件变化如：（1）按照大米活性而不是颜色对大米进行分类。与大米有关的生物安全风险取决于大米是否具有活性。因此，根据活性而不是颜色或品种对大米进行分类。具有活性的大米是指未经充分研磨除去胚芽并因此能够发芽的大米。实例包括糙米和具有完整胚芽的任何有色品种（例如黑色，紫色或红色的米）。不具有活性的大米是指大米已被充分研磨除去胚芽，因此不能发芽的大米。例子包括白米和任何经过充分研磨除去细菌的有色品种。（2）定义“货架稳定”，对商用包装、包装和煮熟的稳定大米...查看详情>>
2018年1月5日，海外网消息：近期大肠杆菌疫情在美国和加拿大等北美地区发生，美国自2017年11月15日至12月8日期间，已有17人感染1人死亡，美国当局初步认为是食用生菜引发的感染。根据《ABC》电视台、CNN等媒体报道，美国疾病预防控制中心4日表示，美国13个州发现大肠杆菌疫情，目前共有5人住院，其中1人死亡。加拿大一些省份也爆发大肠杆菌疫情，目前已有41人感染，较美国更加严重。加拿大方面认为，疫情的发生与生菜有关，美国疾病预防控制中心初步调查认为美加两国病人感染的大肠杆菌属于同一种，这意味着病人或许因为同样的食源而致...查看详情>>
2018年1月5日，澳大利亚农业水利资源部（DAWR）通告：更新乳制品进口条件要求。所涉及的乳制品主要包括以下几类：1. 牛奶比例在百分之十以下的产品；2. 巧克力；3. 澄清的黄油和酥油；4. 乳糖及相关制品；5. 乳制品（包含产自新西兰的初乳）；6. 乳制品（非新西兰初乳）；7. 奶酪或黄油；8. 个人(婴儿)食用的婴儿配方产品；9. 风味调味乳饮品；10. 其他乳制品。...查看详情>>
2017月12月28日，巴西国家卫生监督局发布第454号咨询文件，拟修订食品添加剂酒石酸等和食品加工助剂二氧化碳等在膳食补充剂中的允许添加的最大限量，征求意见日期自2018年1月8日至2018年4月10日。部分允许添加最大限量见下表： 膳食补充剂分类 食品添加剂/食品加工助剂名称 最大限量（g/100ml） 备注 食品添加剂 液体膳食补充剂 酒石酸 0.20 抗坏血酸棕榈酸酯 0.05 以抗坏血酸硬脂酸酯表示; 仅适用于含有生物活性物质的悬浮液 二氧化硅 适量 仅限于悬浮液 固体和半液体膳食补充剂 酒石酸 0.20 明胶 适量 乳酸钙 适量 食品加工助剂 液体膳食补充剂 二氧化碳 适量 氮 适量 固体和半液体膳食补充剂 脂肪酸...查看详情>>
2018年1月4日，智利发布G/SPS/N/CHL/566通报，发布进口带壳花生植物检疫输入要求。包括10条条款，主要内容包括：（1）对来自所有来源的带壳花生坚果建立了以下植物检疫输入要求。货物必须由原产国官方植物检疫证书，并提供以下附加声明：装运物进行熏蒸处理，以控制谷斑皮蠹Trogoderma granarium（Col.,Dermestidae）、米蛾Corcyra cephalonica（Lep.,Tortricidae）、花生豆象Caryedon serratus（Col.,Bruchidae）、鹰嘴豆象Callosobruchus analis（Col.,Bruchidae）、可可豆象Callosobruchus theobromae（Col.,Bruchidae），并标注熏蒸剂、熏蒸剂量、暴露时间、温度等植物检疫事项。（2）货物必须没有...查看详情>>
12月29日，台湾地区“卫福部食药署”发布FDA食字第1061303952号函，自2018年1月1日起，输台食用贝类产品应检附含捕捞或养殖地信息的官方卫生证明，以检疫文件报验者（输入规定B01）的说明。相关食用贝类包括现行货品分类号：0307.81.21.00-7其他活、生鲜或冷藏鲍鱼（九孔除外）及0307.81.22.10-4活九孔。...查看详情>>
2018年1月3日，毕克新局长会见了泰国驻华使馆曾祥熙公使衔参赞一行，双方就中泰进出口食品安全问题进行了磋商。...查看详情>>
欧盟官方公报2017年12月30日消息，2017年12月20日，欧盟委员会发布实施条例（EU）2017/2470，根据欧盟议会和理事会关于新型食品的欧盟条例（EU）2015/2283建立欧盟新型食品清单。主要内容包括：（1）（EU）2015/2283第6条第1款（1）条的新刑食品清单已在该条例附件中列明；（2）该条例自欧盟官方公报公布后20日生效。清单应包括表1和表2，表1包含了授权的新型食品和指定使用的食品类别和最高水平、标签要求等相关信息，表2包含新型食品的规格和相关要求。...查看详情>>
2017年12月25日，日本厚生劳动省发布生食发1225第9号通知，修订“关于食品中残留的农药、饲料添加剂或动物医药品成分物质的检测方法”中的部分内容，增加了5种食品中农药残留的检测方法，包括：阿维霉素的检测方法（畜产品）、萎锈灵的检测方法（农产品）、哒草伏的检测方法（农产品）、倍硫磷的检测方法（农产品）和倍硫磷的检测方法（畜水产品）。...查看详情>>
香港食物环境卫生署食物安全中心12月29日公布2017年11月食物安全报告，结果显示在约1.24万个完成检测的食物样本中，除7个不合格样本外，其余样本全部通过检测，整体合格率为99.9%。中心发言人表示，检测样本包括约3400个蔬菜、水果及其制品样本；约900个肉类、家禽及其制品样本；约1700个水产及其制品样本；约1000奶类、奶类制品及冰冻甜点样本；约800个谷类及谷类制品样本；约4600个其他类别的食物样本（包括饮品、烘焙食品及零食等）。7个不合格样本分别为镉含量超出法例标准的3个蟹样本、1个唐生菜样本和1个米粉样本；1个汞含量超标的鱼唇样本；1个防腐剂二氧化硫含量超出法例标准的干竹笙样本。...查看详情>>
